Как сделать мармелад из яблок дома

Мармелад занимает одно из главных мест в кондитерском деле. А всё, что вы можете купить в магазине, вы не когда не узнаете натуральный это продукт или нет. А сделать мармелад дома не сложнее варенья. Ведь он посуте и есть "твёрдое варенье".